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全國 |
蛋黃和雞皮的顏色，都是由雞只食用與貯藏的色素的質和量來決定，這些色素，主要為葉黃素或者類胡蘿卜素，天然的類胡蘿卜素和葉黃素分布在動植物中，但一般含量低而且質量的差異很大，不足以使蛋黃或者雞皮達到令人滿意的顏色。為此，在家禽飼料中補充類胡蘿卜素的不足，加麗素黃在補充蛋黃和雞皮著色方面能滿足要求。
動物本身并不能合成色素。研究也發現，只有含氧功能基（如羥基、酰基、酮基等）的類 胡蘿卜素（carotenoids）類在畜、禽、水產品內才有著色效果。
飼料中添加脂肪更能促進色素的沉積作用，且發現添加動物脂肪比添加植物油更有效。 此外，隨著飼料中色素水平的提高，在動物組織中色素的沉積比例下降。
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區：山東省 |
| 企業類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發部門人數：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 經營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
