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D-木糖為白色結晶性粉末，無臭，味甜，甜度約為蔗糖的30%-50%。它易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，不溶于乙醚。
在食品工業中，D-木糖可作為低熱量甜味劑使用，因其甜度適中且熱量較低，適合用于糖尿病食品、無糖飲料、減肥食品等產品的開發。其用量需根據具體產品配方和口感需求進行調整，確保符合食品安全標準。
在化工行業中，D-木糖可作為合成某些有機化合物的原料，如用于制備特殊樹脂、膠粘劑等。其具體應用和用量取決于目標產品的特性和生產工藝要求。
在紡織領域，D-木糖或其衍生物可能用于紡織品的染色、整理等工藝中，改善織物的某些性能（如柔軟度、光澤度等），但需注意其應用需符合紡織行業標準及環保要求。
D-木糖是一種五碳糖，屬于醛糖類，廣泛存在于自然界中，尤其是某些植物和微生物的細胞壁中。它在生物體內可以通過糖解作用被代謝，但不同于葡萄糖和果糖。
在農業領域，D-木糖或其相關產品在生物肥料、植物生長調節劑等方面具有潛在應用，可能通過影響土壤微生物群落或植物生理過程來作物生長。然而，具體應用尚在研究中，實際用法用量需進一步驗證。
