關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
赤蘚紅生產廠家 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
赤蘚紅 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
赤蘚紅 |
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一、簡介
赤蘚紅(Etythrosine)紅色或紅褐色的顆粒或粉末，色澤鮮艷，著色力好，穩定性好，成本低廉，常用于食品加工制品和飲料中，以提高其感官性。中國GB 17512.1—2010規定其使用為小于0．05 g/Kg 。
二、性狀
外觀：本品為紅至紅褐色粉末或顆粒
三、用途
用于調味醬時較大使用量0.05g/kg;
用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅使用量0.05g/kg；
用于紅綠絲、染色櫻桃（系裝飾用），用量0.10g/kg。
主要用途：
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
