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關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
藻藍蛋白生產廠家 |
主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質含量 |
99 |
外觀 |
藻藍蛋白 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
藻藍蛋白 |
名稱 |
藻藍蛋白 |
型號 |
其它 |
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名稱
中文名稱:藻藍蛋白
英文：Casein
CAS號：9000-71-9
性狀
微黃色粉末，無臭無味或有輕微香氣和滋味
用途：藻藍素（又稱藻藍蛋白）是一種從螺旋藻藍藻提取、加工而成的天然食用色素，其成分為藻藍蛋白，其顏色為蔚藍色，不僅顏色鮮艷，而且本身是非常豐富的蛋白質藻藍素食品添加劑：冰淇淋、口香糖、粉末狀飲料、清涼飲料、糕團、點心、糖果、果凍、餡料、面條、芥末、糖衣藥片、膠囊。（不可染色的食品：海帶類、裙帶菜、食用肉、豆類、蔬菜（此類食品的加工食品除外）、鮮魚貝殼類、茶、海苔紫菜類。
