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面向地區 |
全國 |
外觀:D-核糖通常為白色結晶性粉末,具有清涼口感的甜味。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
其他性質:D-核糖具有右旋光性,熔點通常在86-92℃之間,具體數值可能因測量條件和純度而略有差異。
用途:D-核糖在食品工業中常用作甜味劑、營養強化劑和風味增強劑。它可以替代部分蔗糖,為食品提供自然的甜味,同時增加食品的營養價值。D-核糖還可以改善食品的口感和風味,使食品更加細膩和順滑。
用法用量:在食品中的添加量通常根據食品的種類、配方和所需的風味特性來確定。一般來說,D-核糖作為甜味劑的添加量會低于蔗糖,以避免過高的熱量攝入。
用途:在化工領域,D-核糖可能作為某些化學反應的原料或添加劑使用。然而,由于其在化工領域的應用相對較少報道,因此具體的用途和用法用量可能需要根據實際的應用場景和需求來確定。
用途:在飼料領域,D-核糖可能作為能量來源和營養補充劑使用,有助于促進動物的生長和發育。
用法用量:具體添加量需根據動物種類、生長階段和飼料配方來確定,以確保動物獲得足夠的能量和營養。
用法用量:在食品中的添加量需根據食品種類和所需的風味特性來確定。一般來說,D-核糖作為甜味劑的使用量應控制在合理范圍內,以確保食品的口感和安全性。