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D-木糖是一種天然來源的還原性五碳單糖,其甜度約為蔗糖的50%。它主要從玉米芯等富含半纖維素的植物中提取,也可以通過化學或生物方法合成。D-木糖與葡萄糖的化學性質相似,可以還原為相應的醇,如木糖醇。用途:在農業領域,D-木糖的直接應用尚未廣泛報道。然而,它可能通過間接途徑影響農業生產,如作為生物肥料或植物生長調節劑的成分之一。用法用量:在食品中的添加量需根據具體食品種類和所需的風味特性來確定,通常需遵循相關食品安全法規和標準。
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