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安全可靠L-抗壞血酸鈉生產廠家電話種類

更新時間:2025-09-12 編號:a01m8tdpp305ca
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安全可靠L-抗壞血酸鈉生產廠家電話種類

關鍵詞
抗壞血酸鈉廠家,抗壞血酸鈉生產廠家,抗壞血酸鈉,抗壞血酸鈉報價
面向地區(qū)
全國
原產地
山東
主要營養(yǎng)成分
L-抗壞血酸鈉
型號
25kg*1
保質期
24
有效物質含量
99

安全可靠  L-抗壞血酸鈉  生產廠家電話種類

一、簡介

中文名:抗壞血酸鈉英文名:Sodium L-ascorbate化學名:L-抗壞血酸鈉分子式:C6H7NaO6CAS:134-03-2




二、性狀

白色至黃白色結晶或結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味微咸。干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。分解溫度(熔點)高達218℃,熔融時同時分解。極易溶于水,不溶于氯仿和乙mi。水溶液呈弱堿性。pH6.0時,其水溶液不穩(wěn)定并很快被氧化

三、用途

主要用于食品業(yè),用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等。

用量:我國規(guī)定可用于烘焙用果醬中,使用量1.0g/kg。對肉制品的用量為0.51.0/kg。對冷凍魚類,在冷凍前用0.1%-0.8%的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01%0.03%。蘋果調味醬罐頭,0.15g/Kg(單用或與抗壞血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟豬前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量,以抗壞血酸計),桃子、蘋果醬:2g/kg,水果罐頭0.75-1.5g/l,果汁0.08-0.11g/l,啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。




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詳細資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營地區(qū):山東省
企業(yè)類型:個體經營
公司成立時間:2010-01-01
員工人數(shù):5 - 10 人
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人
經營模式:生產型
經營期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年檢時間:2021年
是否提供OEM:
公司郵編:272000
公司郵箱:876708364@qq.com
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