關鍵詞 |
山西德氏乳桿菌,德氏乳桿菌廠家電話,德氏乳桿菌廠家添加量,德氏乳桿菌廠家生產 |
面向地區 |
全國 |
主要來自酸奶中,又因酸奶產地、效能等有所不同。是乳酸菌中產酸能力強的菌種,發酵可產生香味物質,對熱的耐受性差。
是酸奶及發酵乳飲料在貯藏期間發生后酸化的主要發酵劑菌株,有非常強的產酸能力和耐酸性。是酸奶及發酵乳飲料在貯藏期間發生后酸化的主要發酵劑菌株,有非常強的產酸能力和耐酸性。
接觸酶陰性,氧化酶陰性,耐酸,喜溫,生長溫度30-40℃ 。為德氏乳桿菌作為一種D-乳酸發酵菌種,該菌株可以產較高光學純度的D-乳酸,但其 的發酵溫度為37 °C。當培養溫度達到40 °C左右時,D-乳酸的產率顯著降低
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區：山東省 |
| 企業類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發部門人數：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 經營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
