關鍵詞 |
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面向地區 |
原產地 |
山東 |
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主要營養成分 |
甲基環戊烯醇酮 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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產品名稱：甲基環戊烯醇酮
化學名稱：3-甲基-1,2-環戊烯二酮；3-甲基-2-羥基-2-環戊烯-1-酮
CAS：765-70-8
分子式：C6H8O2
分子量：112.13
呈白色粉末狀結晶
使用FEMA(mg/kg)：軟飲料11；冷飲5.6；糖果18；焙烤食品13；布丁類14；膠姆糖8.0～15；糖漿10。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）甲基環戊烯醇酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的大允許使用量和大允許殘留量
