關(guān)鍵詞 |
紫甘薯色素價(jià)格,紫甘薯色素,紫甘薯色素廠家,紫甘薯色素用途 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
紫甘薯色素 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
紫甘薯色素簡(jiǎn)介：
是從番薯屬植物紫甘薯的塊根和莖葉中提取精制而成的一種花色苷類(lèi)色素。其作為一種新型色素，具有色澤鮮亮，無(wú)異味以及兼具多種營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)，是一種理想的食用色素
【產(chǎn)品性狀】
純品為紅至紫紅色粉末，因其結(jié)構(gòu)中含多個(gè)酚羥基，是一種水溶性色素，可溶于純水、甲醇、乙醇、冰醋酸、丙酮、稀鹽酸和稀氫氧化鈉，不溶于石油等有機(jī)溶劑，其稀酸液為鮮艷透亮的深紅色，且產(chǎn)品中無(wú)甘藍(lán)紅色素和胡蘿卜素產(chǎn)品中難以除盡的異味，1%色素液呈紅色。
【產(chǎn)品用途】
紫甘薯紅色素除可以作為著色劑之外，還具有一定的生理功能，紫甘薯色素作為一種食用色素，色彩鮮艷、資源豐富，與其它同類(lèi)色素相比性質(zhì)更穩(wěn)定，具有營(yíng)養(yǎng)和藥理兼?zhèn)涮匦裕谑称贰⒒瘖y品、醫(yī)藥方面有著較大的應(yīng)用潛力。
在食品工業(yè)中，由于紫甘薯色素耐熱性好，能夠經(jīng)受食品工業(yè)上的巴氏消毒溫度，同時(shí)其受金屬離子、食品添加劑影響很小，并溶于醇和水溶液。在日本主要用作食品的紅色至紫紅色著色劑使用，添加到冰淇淋、奶制品飲料、奶酪、水產(chǎn)品、果汁飲料、果凍、腌漬品、飴糖制品、谷物等食品中，因?qū)?制品，用量無(wú)限制性規(guī)定，以滿足所需著色度為限。
河北利華生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中，通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，以河北為中心，引進(jìn)國(guó)際的管理方法和理念，逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷(xiāo)售平臺(tái)。 河北利華生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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全國(guó)紫甘薯色素?zé)徜N(xiāo)信息
