關(guān)鍵詞 |
甘草抗氧化物廠家,生產(chǎn)廠家,甘草抗氧化物,廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
甘草抗氧化物 |
型號 |
其它 |
甘草抗氧化物廠家,生產(chǎn)廠家,甘草抗氧化物,廠家,濟寧
一、簡介
甘草抗氧化物亦稱甘草抗氧靈,又稱絕氧靈。其主要抗氧化成分為黃酮和類黃酮類物質(zhì)的混合物。它是從提取甘草浸膏或 之后的甘草渣中提取的一組脂溶性混合物,為棕色或棕褐色粉末,略有甘草的特殊氣味。不溶于水,可溶于乙酸乙酯,在中的溶解度為11.7%。
二、性狀
甘草抗氧物主要化學(xué)成分為黃酮類和類黃酮類物質(zhì)。為棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有氣味。不溶于水,可溶乙酸乙酯等溶劑。
三、用途
甘草抗氧化物主要成分為黃酮類和類黃酮類物質(zhì)的混合物,呈棕色或棕褐色粉末,略有甘草的特殊氣味。耐光、耐氧、耐熱,與維生素C、維生素E混合使用有相乘效果。不溶于水,可溶于乙酸乙酯,丙酮、氯仿,在中的溶解度為117g/L。
用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等;用于油炸食品、腌制品、肉制品、餅干、方便面、含油脂食品火腿、漢堡包、咸牛肉、罐頭、加工食品方便面、油酥餅、點心、巧克力、餅干等。
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、餅干、方便面、含油脂食品中,使用量不超過為0.2g/kg(以甘草酸計)。
其他使用參考:日本規(guī)定允許甘草抗氧物加入油脂中,包括各種炸制食品用的油脂及黃油、人造奶油等;含油脂食品火腿、漢堡包、咸牛肉、罐頭等;加工食品方便面、油酥餅、點心、巧克力、餅干等。
甘草抗氧化物廠家,生產(chǎn)廠家,甘草抗氧化物,廠家,濟寧
甘草抗氧化物廠家,生產(chǎn)廠家,甘草抗氧化物,廠家,濟寧
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個體經(jīng)營 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |