關鍵詞 |
紅藻膠廠家,紅藻膠生產廠家,紅藻膠用途,食品級紅藻膠 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
紅藻膠 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
紅藻膠廠家 食品級紅藻膠 紅藻膠用途 紅藻膠價格
紅藻膠是紅藻類植物經過堿處理、漂白、酸化和煮膠等一系列工藝加工而制得的一種添加劑, 制成的干品呈白色或淺黃棕色粉末狀, 無臭味, 且味微咸,。
紅藻膠(9000-21-9)的性狀：1.其外觀呈白色至淺黃棕色粉末狀。無臭。味微咸。 2.易溶于75～77℃的水、牛奶，形成堅實、光滑，有彈性的凝膠。1.5%的水分散液于37℃產生粘度，43℃時粘度大，超過此溫度則粘度減小。 3.如瓊脂一樣，即使加壓數小時，質量也不降低。其凝膠與瓊脂一樣堅硬，比卡拉膠強。 4.鉀離子存在下凝膠強度增加。凝膠強度因pH而異，pH8時高，在低pH區域加熱則降低。不溶于乙醇。
我國具有豐富的紅藻資源, 特別是在福建、廣東等沿海地帶, 近年來都有大面積養殖。國內外對紅藻膠的大量研究, 使其性能不斷優化, 需求量逐漸增加。據不完全統計, 由于生產瓊膠的原料供應不足, 使得每年瓊膠的缺口逾1萬t。在卡拉膠方面, 這使得卡拉膠工業也迅速發展, 有70%~80%的卡拉膠被用于食品工業中。世界瓊膠和卡拉膠已經占到海藻提取食用膠的前幾位。此外, 紅藻膠的利用可以促進紅藻類植物的養殖, 而紅藻類植物可以吸收利用海洋中的無機元素, 減輕海水的富營養化影響, 也可作為海貝類等的飼料, 還可以促進其他經濟類水產品的養殖
河北創之源生物科技有限公司是一家從事食品添加劑,生產、銷售、與批發的企業,公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調節劑、漂白劑、穩定劑、食用色素、營養強化劑、乳化劑,抗結劑、酶制劑、維生素無機鹽類等綠色環保型產品。公司經過近幾年的創新發展,目前主導產品甜味劑、增稠劑銷售規模在全國搖搖。產品全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區。 本公司歷來重視經營管理工作的標準化建設,并取得了不凡的成績。率先在全國同行業中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標準化的管理、標準化的經營,給公司帶來的是曜曜生輝的獎杯,公司先后榮獲““全國食品行業企業”、“全國食品安全示范單位”、“全國發酵行業循環經濟試點企業”、“中國商標”、“河北”、“河北省產品”、“新產品”等殊榮。
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