關鍵詞 |
DL-丙氨酸廠家電話,安徽DL-丙氨酸,DL-丙氨酸 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
簡介
DL-丙氨酸是由L型和D型丙氨酸等量混合的外消旋化合物，屬于非天然氨基酸。其分子結構包含一個氨基、一個羧基及一個丙基側鏈，化學性質穩定，可參與多種化學反應。
外觀：無色至白色針狀結晶或結晶性粉末，無氣味。
味覺：具有甜味，甜度約為蔗糖的1.6倍。
溶解性：易溶于熱水，可溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
熱穩定性：258℃升華，295-296℃分解。
應用場景與用量：
焙烤食品：75-375 mg/kg
無醇飲料：50-250 mg/kg
含醇飲料：0.1%-0.5%或0.2%-1.5%（防止酒體老化，減少酵母臭）
化工領域
功能：
反應催化劑：參與特定化學反應（如螯合過渡金屬離子Cu、Zn、Cd）。
納米材料合成：與硝酸銀水溶液共熱制備納米顆粒。
還可作為酸味矯正劑、緩沖劑，用于合成清酒和清涼飲料，具有抗氧化性，可用于油類、蛋黃醬等食品加工中的。
工業：作為合成表面活性劑、涂料添加劑或塑料改性劑的原料；用于電鍍行業，作為 pH 值緩沖劑或金屬離子絡合劑。用法用量根據工業配方需求調整，一般添加比例為 0.5%-5%。
自然科學研究和試驗發展；生物化工產品技術研發；生物質能技術服務；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發；化工產品生產（不含許可類化工產品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；化學產品銷售（不含危險化學品）；生物基材料銷售；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；日用化學產品銷售；；食品添加劑生產；食品生產；食品銷售；肥料生產；化妝品生產；貨物進出口；技術進出口；
