關鍵詞 |
甘草酸二鈉用途,甘草酸二鈉,食品級甘草酸二鈉,甘草酸二鈉含量 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
甘草酸二鈉 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
甘草酸二鈉簡介：
甘草酸二鈉為白色或者淡黃色粉末,味極甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二鈉還有增香效果，可作為食用香料的增香劑，對乳制品、可可制品等效果較好。將甘草粉碎,用水抽提，濃縮成黑褐色粘稠液，再用稀乙醇精制得甘草酸結晶,必要時可加人活性炭脫色。然后再將其轉化成二鈉鹽即得產品甘草酸二鈉。
【名 稱】:甘草酸二鈉
【英文名稱】：Disodium Glycyrrhizinate
【漢語拼音】：Gancaosuan’erna
【成 份】:甘草酸二鈉。
【分子式】：C42H60Na2O16
【性 狀】:本品為白色或淡黃色顆粒性粉末。
用途 用作甜味劑，應用于醫藥、食品、醬制品、飲料等行業
用途 甜味劑。日本限用于醬油(0.015g/L)和：豆醬(0.03～0.07g/kg)。
生產方法 由甘草甜素與鈉堿進行部分中和后精制而成。
甘草粉加五倍水煮沸抽提，濾去固形物，加稀硫酸至呈弱酸性。室溫下放置至析出物沉降，除去上澄清液，沉淀經水洗后用氨水中和、過濾、濾液加醋酸使甘草甜素銨析出，用70%～80%乙醇重結晶，按理論值加入碳酸鈉水溶液，減壓濃縮而得。
甘草酸二鈉鹽是一種天然食品甜味劑，從天然植物甘草中提取經特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質和怪味，口感好，在食品添加劑方面具有低熱能、安全和較強的醫療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的理想甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、、護肝、消炎、增香等功效，是非常理想的甜味劑原料。
| 主營行業：營養強化劑 |
| 公司主營：營養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營地區：食品廠 啤酒廠飲料廠 |
| 企業類型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣3000000萬 |
| 公司成立時間：2018-11-12 |
| 經營模式：政府或其他機構 |
| 最近年檢時間：2018年 |
| 登記機關：叢臺區工商局 |
| 經營范圍：生物技術領域內的技術開發、技術咨詢；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動） |
| 公司郵編：056000 |
