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多聚磷酸鈉廠家

更新時間:2025-09-12 編號:8e2m61fq81e8d9
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  • 起批量標準價
    25-19915元/千克
    ≥ 20014元/千克
  • 8年

趙博

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產品詳情

多聚磷酸鈉廠家

關鍵詞
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面向地區
全國
原產地
其它
型號
25kg*1
保質期
24
有效物質含量
99

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多聚磷酸鈉性狀:白色顆粒或粉末

主要成分:二聚、三聚等不同鏈長的縮聚磷酸鹽

用途:適用于肉類制品、腸類制品、湯類制品、面粉類的加工,也是一種的海產品添加劑。多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品,如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺式香腸、漢堡餅、火腿腸、方便面、米粉及米線加工等。多聚磷酸鈉也是一種的海產品添加劑,可有效保持海產品特有的風味,增強口感,能減少加工損耗,改善質地,使產品表面富有光澤,鮮亮有韌性,可明顯提高產品的檔次。

使用方法:生產肉制品時,用量為0.5%將本品加入適量的水中,攪拌溶解,冷卻至5℃以下后加入或注入原料肉中腌制或滾揉,再按常規步驟進行,生產飲料時將0.1-0.3%的本品用水溶解后加入,攪拌混合后再罐裝,生產魚丸、肉丸時,在打漿過程中把本品溶解成溶液加入,均勻打漿30-40分鐘,再按原工藝操作。

多聚磷酸鈉溶解性*,可以在低溫鹽水中溶解。保持水份的同時可獲得更佳的口感和外觀。明顯改善肉制品的切片性,提高產品的檔次。調節PH值,整合金屬離子的能力強磷酸鹽。


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詳細資料

主營行業:營養強化劑
公司主營:維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸
主營地區:河北
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
注冊資金:人民幣6000000萬
公司成立時間:2016-03-01
經營模式:生產型
最近年檢時間:2016年
登記機關:橋西區市場監督管理局
經營范圍:生物技術研發、技術咨詢、技術服務,化工產品、化工原料研發、銷售(危險化學品和需專項審批的除外)。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
公司郵編:050000
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