關鍵詞 |
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面向地區 |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
其它 |
外觀 |
白色粉末 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
梔子藍色素 |
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【產品性狀】
藍色粉末,幾乎無臭無味；易溶于水,含水及含水丙二醇，呈鮮明藍色，PH3-8范圍內色調無變化；耐熱,經120℃，60min不褪色，吸潮性弱,耐光性差，對蛋白質染色力強。
【產品用途】
廣泛用于硬糖、果膠、瓊脂、布丁、馬希馬洛糖、餅干、松蛋糕、蛋糕預制粉、稀奶油、冰淇淋、蔬菜、青豆等罐頭、飲料、果汁等的著色，為藍色著色劑。
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