蛋清粉廠家

更新時(shí)間：2025-09-16 編號：872ncnn3g8d8b6

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50.00 元/千克
產(chǎn)品名
蛋清粉廠家,蛋清粉生產(chǎn)廠家,蛋清粉,蛋清粉價(jià)格

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起批量	標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
1-24	50元/千克
25-999	49元/千克
≥ 1000	48元/千克

6年

邢靜靜

15512737321 2544966027

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產(chǎn)品詳情

蛋清粉廠家

關(guān)鍵詞	蛋清粉廠家,蛋清粉生產(chǎn)廠家,蛋清粉,蛋清粉價(jià)格	面向地區(qū)	全國	原產(chǎn)地	河北
主要營養(yǎng)成分	蛋清粉	型號	25kg*1	保質(zhì)期	24
有效物質(zhì)含量	99

蛋清粉廠家蛋清粉生產(chǎn)廠家蛋清粉報(bào)價(jià) 蛋清粉價(jià)格蛋清粉

一、簡介

蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn)，同時(shí)，該產(chǎn)品還具有良好的功能特性，如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強(qiáng)度可達(dá)350g-700g/cm2左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大豆蛋白粉的凝膠強(qiáng)度)、高攪打性、乳化性、保水性等

二、性狀

淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒

三、用途

1、食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時(shí)用來提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;加工面制品時(shí)用來提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。

2、紡織工業(yè) 在染料及顏料漿中加入35%~50%干蛋白的水溶液，可以增加印染的勁著性;若加以蒸熱，即可使染料或顏料固著于紡織物上，所以，印染棉、絹、毛等紡織品時(shí)，常用蛋白粉做固著劑。

3、造紙、印制工業(yè) 制造紙張可用蛋白粉做施膠劑，提高紙張的硬度、強(qiáng)度，增強(qiáng)其韌性和耐濕性;印刷制版時(shí)，可用蛋白粉作為感光劑和膠著劑器、瓷器以及玻璃器皿上的彩畫和圖案是用印畫紙印上的，而印畫紙是用干蛋白和顏料配制成的25%濃度的涂料液和配合料，在紙上印刷而成的。