關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
一、原料來源國際一線大廠、符合行業原料標準。
二、提供化學品安全技術說明書MSDS。
三、產品通過ISO、HALAL、KOSHER并建立HACCP控制計劃。
閃光點:136℃
密度:1.07
外觀白色 粘附性的晶體
用途:用于肉類防腐、電鍍、水處理、制藥等。
安全說明:S24/25
危險品運輸編號:UN 9079
物化性質 密度 1.07
熔點 110-112°C
閃點 136°C
水溶性 1480 g/L (20°C)
物化性質 密度 1.07
熔點 110-112°C
閃點 136°C
水溶性 1480 g/L (20°C)
一、是干擾微生物的酶系，破壞其正常的新陳代謝，抑制酶的活性。
二、是使微生物的蛋白質凝固和變性，干擾其生存和繁殖。
三、是改變細胞漿膜的滲透性，抑制其體內的酶類和代謝產物的排除，導致其失活。
嬰幼兒的器官和身體系統都還在發育階段，長期攝入防腐劑，可能嚴重影響孩子的生長發育、誘發胃腸道疾病。 [4] 正是出于保護特殊人群的考慮，我國與嬰幼兒相關的食品安全國家標準均規定：0-3歲的嬰幼兒配方食品、輔助食品以及6個月-5歲的營養補充品嚴禁添加任何防腐劑，包括山梨酸、苯甲酸等。
中國到目前為止已批準了32種使用的食物防腐劑，其中常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。苯甲酸鈉的毒性比山梨酸鉀強，而且在相同的酸度值下效力僅為山梨酸的1/3，因此許多國家逐漸用山梨酸鉀。但因苯甲酸鈉價格低廉，在中國仍普遍使用，主要用于碳酸飲料和果汁飲料。山梨酸鉀抗菌力強，毒性小，可參與人體的正常代謝，轉化為CO2和水。從防腐劑的發展趨勢上看，以生物發酵而成的生物防腐劑，將成為未來的發展趨勢。
