關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-苯丙氨酸（3-phenyl-L-alanine），是一種有機化合物，分子式為C9H11NO2，分子量為165.19，白色結晶粉末。主要用于生化研究、配制培養基、營養學研究。
名稱：L-苯丙氨酸
中文名：L-苯丙氨酸
中文別名：L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氫化肉桂酸;
L-2-氨基苯丙酸
英文名：L-Phenylalanine
生化研究。配制培養基。營養學研究。
功用:食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
推薦用量
性質與穩定性
1. 溶于水,微溶于乙醇、乙醚。味略苦,干燥狀態在空氣中穩定,具有左旋光活性,是必需的8種氨基酸之一
2. 存在于煙葉、煙氣中。
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