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CAS號：由于低聚半乳糖并非單一化合物，而是由多種半乳糖基團(tuán)組成的混合物，因此它并沒有一個(gè)單一的CAS號。
分子式：低聚半乳糖的分子式因其聚合度的不同而有所變化，一般形式為Gal-(Gal)n-Glc/Gal（n為0-6），其中Gal代表半乳糖，Glc代表葡萄糖。
在自然界中，動(dòng)物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量較多。低聚半乳糖具有多種優(yōu)良特性，如甜味、熱值較低、保濕性強(qiáng)、熱穩(wěn)定性高等。
用途：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，低聚半乳糖的應(yīng)用相對較少。然而，作為一種天然功能性低聚糖，它有可能在未來被用作植物生長的促進(jìn)劑或土壤改良劑等方面的研究。但目前尚無具體的應(yīng)用實(shí)例和用法用量報(bào)道。
分子式：通常表示為(C5H11O5)n，其中n為2-8，表示由2到8個(gè)半乳糖單元通過β-1,4-糖苷鍵連接而成。也有資料給出其分子式為C18H32O16，這可能指的是低聚半乳糖中一種特定分子量的形式。
用途：低聚半乳糖在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少報(bào)道，但可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用。
用法用量：由于具體應(yīng)用場景的多樣性，無法給出統(tǒng)一的用法用量信息。
