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面向地區 |
全國 |
中文名稱:蔓越莓提取物
英文名稱:Bilberry fruit extract
來源:蔓越莓的全果實
有效成分:花青素
.食品添加劑:曼越莓提取物可用作食品添加劑，如飲料、果汁、糖果、酸奶、面包等，可增強食品的口感和風味，同時具有保健作用。用量一般為0.1%-1%。
工業: 蔓越提取物可用作染料、防腐劑、消毒劑等，廣泛應用于紡織、皮革、造紙、印染、油漆等行業。 農業: 蔓越提取物可用于農作物的抗病防治提高作物的產量和品質。一般用量為0.1%-0.5%。
產品供給影響 由于植物提取物行業原材料為農林產品，容易受天氣、病蟲害、播種面積等因素影響，不同年份的原材料收購價格及數量會出現波動，原材料價格波動使天然植物提取物產品的價格、產量會有一定程度的變動，發生市場供需失衡。
植物提取物和中草藥提取物之間存在概念上的交叉。我國植物提取物的原料主要來源于中草藥，因此國內的植物提取物在某種程度上也可以稱為中藥提取物，在我國出口貿易統計中一般被列入中藥類產品范疇。
提取物從醫學角來說一般分為植物提取物（包含中藥提取物或者草藥提取物），動物提取物。而通常意義上我們講的提取物一般可以理解為植物提取物，中藥提取物，動物提取物三種。
