關鍵詞 |
雙乙酸鈉,雙乙酸鈉價格,雙乙酸鈉用途,食品級雙乙酸鈉 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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一、簡介
化學名：雙乙酸鈉
分子式：C4H7NaO4
分子量：142.09
CAS:126-96-5
二、性狀
雙乙酸鈉為白色結晶粉末或結晶狀固體，帶醋酸氣味，，具有乙酸氣味，易溶于水。
三、用途
使用GB2760～96(g/kg)：谷物和豆制素食品、油炸薯片，1g/kg；膨化食品、調味料、復合調味料，10.0g/kg。FDA，§184．1785(1994，%)：焙烤制品，0.4；各種油脂、肉制品、軟糖，0.1；調味汁0.25；小吃食品和湯料0.05。EEC：規定可用于面包、成型脆片。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）雙乙酸鈉油炸小食品（油炸薯片）防腐劑1.0雙乙酸鈉復合調味料防腐劑10.0雙乙酸鈉調味品防腐劑2.5雙乙酸鈉熟肉制品防腐劑3.0雙乙酸鈉預制肉制品防腐劑3.0雙乙酸鈉糕點防腐劑4.0雙乙酸鈉大米防腐劑0.2殘留量≤30mg/kg雙乙酸鈉原糧防腐劑1.0雙乙酸鈉豆干再制品防腐劑1.0雙乙酸鈉豆干類防腐劑1.0雙乙酸鈉基本不含水的脂肪和油防腐劑1.0
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
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