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面向地區 |
全國 |
包裝 |
25kg |
黃原膠( Xanthan gum) ,又名漢生膠,是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經發酵工程生產的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。
它具有特的流變性,良好的水溶性、對熱及酸堿的穩定性、與多種鹽類有很好的相容性,作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩定劑,可廣泛應用于食品、石油、醫藥等20多個行業,是目前世界上生產規模*且用途極為廣泛的微生物多糖
黃原膠是由糖類經黃單胞桿菌發醉,產生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊結構和膠體特性,而具有多種功能,可作為乳化劑、穩定劑、凝膠增稠劑、浸潤劑、膜成型劑等,廣泛應用于國民經濟各領域
黃原膠對不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成超結合帶狀的螺旋共聚體,構成脆弱的類似膠的網狀結構,所以能夠支持固體顆粒、液滴和氣泡的形態,顯示出很強的乳化穩定作用和高懸浮能力。
黃原膠水溶液在靜態或低的剪切作用下具有高粘度,在高剪切作用下表現為粘度急劇下降,但分子結構不變。而當剪切力消除時,則立即恢復原有的粘度。剪切力和粘度的關系是完全可塑的。黃原膠假塑性非常,這種假塑性對穩定懸浮液、乳濁液極為有效。
對熱的穩定性 溶液的粘度不會隨溫度的變化而發生很大的變化,一般的多糖因加熱會發生粘度變化,但黃原膠的水溶液在10—80℃之間粘度幾乎沒有變化,即使低濃度的水溶液在廣闊的溫度范圍內仍然顯示出穩定的高粘度。1%黃原膠溶液(含1%氯化鉀)出25℃加熱到120℃.其粘度僅降低3%。
主營行業:食品添加劑 |
公司主營:營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區:陜西西安 |
企業類型:個體經營 |
注冊資金:人民幣1200萬 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數:5 - 10 人 |
研發部門人數:5 - 10 人 |
經營模式:生產型 |
經營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
登記機關:西安市工商行政管理局國家民用航天產業基地分局 |
開戶銀行:上海浦東發展銀行股份有限公司西安高新二路支行 |
銀行賬號:72160078801100000200 |
開戶人:邢文博 |
經營范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產品(不含易燃易爆危險品、監控、易制毒化學品)、食品添加劑的銷售、技術研發、技術咨詢、技術轉讓。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) |
廠房面積:5000平方米 |
月產量:1000000千克 |
是否提供OEM:否 |
質量控制:內部 |
公司郵編:71000 |
公司郵箱:2709392183@qq.com |
公司網站:www.sxcmsw.com |