關鍵詞 |
L-異亮氨酸工廠,河南L-異亮氨酸,L-異亮氨酸 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
穩定性：
熔點約288℃（分解溫度），升華溫度168-170℃。
水溶液呈弱酸性，等電點pH值為6.02。
簡介：L - 異亮氨酸是一種 α- 氨基酸，屬于支鏈氨基酸，在自然界中廣泛存在于動植物蛋白中，如谷物、豆類、肉類等食材的蛋白質組成中均有包含。工業上可通過微生物發酵法、化學合成法等工藝制備，憑借特的化學結構與理化特性，在多個行業中具有應用潛力。
用量：作為營養強化劑添加到谷物早餐中時，典型用量范圍為 0.08%-0.3%（以食品總質量計）；在運動營養飲品中，添加量通常根據產品的營養配方設計，一般占產品總質量的 0.5%-2%；用于微生物發酵培養基時，用量需結合菌種的營養需求、發酵目標產物及工藝參數確定，通常在培養基總質量的 0.15%-1.2% 之間；實際應用中需遵循當地食品添加劑使用標準，如中國 GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中對不同類別食品的規定。
