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D-木糖是一種五碳單糖，廣泛存在于自然界中，特別是植物半纖維素的水解產物中。它是一種重要的生物活性物質，具有特的化學和生物學特性。
在食品工業中，D-木糖可作為低熱量甜味劑使用，因其甜度適中且熱量較低，適合用于糖尿病食品、無糖飲料、減肥食品等產品的開發。其用量需根據具體產品配方和口感需求進行調整，確保符合食品安全標準。
在工業領域，D-木糖可用作化學合成的原料，參與多種有機化合物的制備過程。此外，由于其特的物理化學性質，還可在某些特定的工業過程中作為助劑或溶劑，具體用量需根據工藝要求確定。
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