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?一、簡介
中文名:月桂酸單甘油酯
英文名:Glycerol Monolaurate
別 稱:2,3-二羥基丙醇十二酸酯
化學式:C15H30O4
分子量:274.21
CAS:142-18-7
二、性狀
白色至黃色的粉末
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
————— 認證資質 —————
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