關鍵詞 |
巧克力香精生產廠家,巧克力香精廠家,巧克力香精價格,巧克力香精 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
巧克力香精生產廠家 |
原產地 |
山東 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
巧克力香精 |
香型 |
其它 |
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1.巧克力，主要是由可可脂和結晶蔗糖為基本成分構成，添加乳制品或香味料后，具有特的色澤、香氣、口味和精細質感，精美且耐保藏。巧克力含有豐富的營養，每100g巧克力中，含有碳水化合物50g左右、脂肪30g左右、蛋白質15g左右，還含有較多的鋅、維生素B2、鐵和鈣等。以巧克力為原料，利用特殊的加工技術生產出來的具有巧克力香味的香料為巧克力香精。
2.性狀巧克力，主要是由可可脂和結晶蔗糖為基本成分構成，添加乳制品或香味料后，具有特的色澤、香氣、口味和精細質感，精美且耐保藏。巧克力含有豐富的營養，每100g巧克力中，含有碳水化合物50g左右、脂肪30g左右、蛋白質15g左右，還含有較多的鋅、維生素B2、鐵和鈣等。巧克力可提供很高的能量，其提供的熱量遠遠雞蛋、魚等食品
3.用途巧克力由多種原料混合而成，但其風味主要取決于可可自身帶來的滋味。經過發酵、干燥和焙炒之后的可可豆，加工成可可液塊、可可脂和可可粉后會產生濃郁而特的香味，這種天然香氣正是構成巧克力的主題。可可所具有的苦、澀、酸，可可脂的滑，配以砂糖或乳粉、乳脂、麥芽、卵磷脂、香蘭素等輔料，再經過的加工工藝，添加相應的香味。
一般項目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發；化學產品銷售（不含危險化學品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；健康咨詢服務（不含診療服務）；醫學研究和試驗發展；生物化工產品技術研發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣。(除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目：藥品零售；貨物進出口；技術進出口。
