巧克力香精、朱古力香精
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更新時(shí)間：2025-07-15 信息編號(hào)：611ds9rv0755d5

￥130	5-19千克
￥120	≥ 20千克

價(jià)格：
130.00 元
品牌：
其它
原產(chǎn)地：
廣東
關(guān)鍵詞：
巧克力香精,朱古力香精

林生

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詳情介紹

巧克力香精、朱古力香精

產(chǎn)品別名	巧克力香精,朱古力香精	面向地區(qū)	全國(guó)	品牌	其它
原產(chǎn)地	廣東	用途	食品用香精	主要組成組分	香料
香型	果香香精

產(chǎn)品名稱：巧克力香精、朱古力香精
產(chǎn)品別名：巧克力香精、朱古力香精
巧克力（chocolate也譯朱古力），原產(chǎn)中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長(zhǎng)地帶。作飲料時(shí)，常稱為“熱巧克力”或可可亞。
巧克力由多種原料混合而成，但其風(fēng)味主要取決于可可本身的滋味，帶來令人愉快的苦味；可可中的單寧質(zhì)有淡淡的澀味，可可脂能產(chǎn)生肥腴滑爽的味感?？煽傻目?、澀、酸，可可脂的滑，借助砂糖或乳粉、乳脂、麥芽、卵磷脂、香蘭素等輔料，再經(jīng)過的加工工藝，使得巧克力不僅保持了可可的滋味并且讓它更加和諧、愉悅和可口。

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