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服務周到乳糖生產廠家食品原料

更新時間:2025-09-18 編號:5f215i1e4f467d
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服務周到乳糖生產廠家食品原料

關鍵詞
乳糖廠家,乳糖生產廠家,乳糖,乳糖報價
面向地區
全國
品牌
乳糖廠家
用途
乳糖生產廠家
PH值
其它
CAS
63-42-3
有效物質含量
99
英文名
Aletobiose
外觀
白色結晶或結晶性粉末。味甜,甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對密度d4201.525(含水物)。有還原性和右旋Chemicalbook光性。分α-型和β-型兩種異構體。α-乳糖可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,可受乳酸菌類的作用而成為乳酸,但酵母不能利用。
性質
白色結晶或結晶性粉末。味甜,甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對密度d4201.525(含水物)。有還原性和右旋Chemicalbook光性。分α-型和β-型兩種異構體。α-乳糖可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,可受乳酸菌類的作用而成為乳酸,但酵母不能利用。
名稱
乳糖
供貨方式
現貨
別名/化學名
藥用乳糖

服務周到 乳糖  生產廠家食品原料

一、簡介

品名:乳糖

英文名稱:lactose

CAS:  63-42-3

分子式:C12H22O11     

包裝規格:25.0KG/袋

保質期:2年

執行標準:GB25595-2010

菌落:500CFU/G



二、性狀

乳糖為白色的結晶性顆粒或粉末;無臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市場上有多種乳糖供應:無水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的無水β-乳糖。乳糖在水中易溶。比旋度取本品,在80℃干燥2小時后,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含本品0.10g與氨試液0.02ml的溶液,依法測定(附錄Ⅵ E),比旋度為+52.0°至+52.6°。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。




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