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薄荷腦性質與穩定性:
1、左旋的為無色針狀結晶。溶于乙醇，與油類互溶。具有涼的、清鮮的、愉快的薄荷特征香氣，帶甜的尖刺氣。給人以冷的感覺，香氣透發，但不夠持久?？谖兑嗍酋r清甜的涼味；
2、存在于烤煙煙葉、香料煙煙葉、主流煙氣中；
3、天然存在于椒樣薄荷油、日本薄荷油中，少量存在于香葉油等精油中；
4、共有12中異構體；
5、普通的晶體表面有微量的液體油和微量的不揮發物，合成的薄荷醇是各種異構體的混合物；
6、有一定毒性、性和性反應。

薄荷腦理化性質：
該品為薄菏油中得到的一種飽和的環狀醇。又名薄荷醇、薄荷冰。易燃，燃燒充分，燃燒中無煙。該品為無色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱后清涼；乙醇溶液顯中性反應。 本品在乙醇、氯仿、液狀石蠟或揮發油中易溶解，在水中微溶解。

安徽銀豐藥業股份有限公司

Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd.
安徽銀豐藥業股份有限公司創立于1996年，股票代碼：836181；簡稱：銀豐股份，從事天然，合成香料及醫藥中間體的研發、生產及銷售，是獲得安徽省商標的天然薄荷產品生產企業。

銀豐始終致力于推動我國香精，香料以及醫藥化工的發展。于2012年在“薄荷之鄉”阜陽太和建立了大型薄荷種植研發生產基地。主要從事薄荷腦，薄荷素油等天然香料的生產，銷售，研發。公司現有兩條薄荷產品生產線，年產薄荷產品3000噸，同行業前列。公司通過了ISO9001：2008質量管理體系認證以及ISO22000：2005食品安全體系認證，產品達到國際香精香料標準要求。同時，薄荷腦，薄荷素油在國家中藥提取物備案平臺注冊通過，嚴格按照GMP標準規范化生產運作，產品受到國內各大藥企一致好評。2020年銀豐利用自身在香精香料行業優勢加大研發投入，成功研制出抗生素替代原料及制劑，獲得國內多家飼料廠家認可，在飼料添加劑“替抗”方面取得重大進展。

銀豐旗下“YinFeng?”牌產品均獲得“Kosher” “HALAL”“FDA”等多種審核認證，歐美、東南亞、中東等多個國家和地區。同時憑借“的品質”和“至誠至周的服務理念”，在部分區域穩居同行業， 擁有大批合作數十年的忠誠客戶。

薄荷腦基本信息
中文名稱：薄荷腦
中文別名：(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-異丙基-5-甲基環己醇;六氫百里香酚;
英文名稱：DL-Menthol
英文別名：Menthomenthol;2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanol;
CAS號：89-78-1
分子式：C10H20O
分子量：156.26500
質量：156.15100
PSA：20.23000
LogP：2.43950
薄荷腦鑒別方法：
1、取本品1g，加硫酸20ml使溶解，即顯橙紅色，24小時后析出無薄荷腦香氣的無色油層（與草酚的區別）；
2、取本品50mg，加冰醋酸1ml 使溶解，加硫酸6滴與硝酸1滴的冷混合液，僅顯淡（與草酚的區別）。
藥用薄荷腦可以以多種形式使用，常見的有外用藥膏、貼劑、口服膠囊等。外用藥膏和貼劑可以直接涂抹，通過皮膚吸收，藥用薄荷腦具有濃郁的薄荷香味。