關鍵詞 |
蛋清粉工廠,四川蛋清粉,蛋清粉 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
用法：根據生產工藝需求，先將粉末溶于水制成溶液，再添加到食品原料中混合均勻。
用量：依據具體食品品類的配方設計調整，遵循相關食品安全標準。
用途：作為食品原料，用于烘焙食品（如蛋糕、餅干，提供膨松結構）、肉制品（如香腸，改善黏結性）、面制品（如面條，增強韌性）等。
用途：可用于制作涂料、膠粘劑等產品，作為涂料的基料和膠粘劑的原料；還可用于制作美容化妝品、嬰兒尿布等產品。
用途：可能在一些特定化學反應或工藝中作為原料或催化劑使用，但應用相對較少。
用法用量：根據化學反應類型和條件確定，沒有統一標準，需參考相關文獻或咨詢人士。
用途：在染料及顏料漿中作為固著劑使用，幫助染料或顏料更好地附著在紡織物上。
用法用量：通常在染料及顏料漿中加入35% - 50%的干蛋白水溶液，具體添加量根據紡織品種類和印染工藝要求確定。
蛋清粉又稱雞蛋白粉，由純鮮雞蛋清經打蛋、分離、過濾、消毒、噴霧干燥等工序精制而成，呈粉末狀。它具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點，是新鮮雞蛋清的理想替代品，每100克蛋清粉中大約含有80克的蛋白質，是一種蛋白質來源。
