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關鍵詞 |
檸檬酸鐵銨廠家,檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家,檸檬酸鐵銨,檸檬酸鐵銨報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
山東 |
主要營養(yǎng)成分 |
檸檬酸鐵銨 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
山東思揚檸檬酸鐵銨的廠家食品原料
一、簡介
中文名稱：檸檬酸鐵銨
英文名稱：Ammonium ferric citrate
別名： 枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽
二、性狀
本品為結構和組成尚未測定的鐵、氨和檸檬酸的復合鹽。棕色或綠色的碎片、顆粒或粉末，無臭或稍有氨臭，味咸，微帶鐵味。極易溶于水(1g本品可溶于0.5mL水)，溶液對石蕊呈酸性。在空氣中易潮解，對光不穩(wěn)定，在目光作用下，還原為亞鐵，遇堿性溶液有沉淀析出。棕色品鐵含量較高（16.5%~22.5%），綠色品鐵含量較低（14.5%~16.0%）。5%溶液的pH約5.0~8.0。
制法 將氫氧化鐵溶于檸檬酸中。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
