關鍵詞 |
麥芽糖粉廠家,麥芽糖粉生產廠家,食品級麥芽糖粉,飼料級麥芽糖粉 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
麥芽糖粉廠家 |
用途 |
食品級飼料級工業級 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀 |
白色結晶性粉末 |
性質 |
白色結晶性粉末 |
名稱 |
麥芽糖粉 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學名 |
麥芽糖粉生產廠家 |
麥芽糖粉廠家 麥芽糖粉生產廠家 食品級麥芽糖粉 飼料級麥芽糖粉 麥芽糖粉價格
理化性質麥芽糖是一種白色晶體，熔點為160～165℃，熔化時有粘性。甜度不如蔗糖。有旋光性，其水溶液有變旋光現象。溶于水，，不溶于乙醚，有還原性。麥芽糖的未成苷部分有α-與β-兩種形式，在水溶液中，存在環狀半縮醛與開鏈結構的互變平衡，屬于還原糖，可水解為葡萄糖。有關麥芽糖的概述、理化性質、制備方法、（2016-06-17)水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克數:108g/20℃制備方法以淀粉為原料生產麥芽糖：按照Chemicalbook糖化方式的不同可分為酸法、全酶法、酸酶法、酶酸法等。由于酶制劑反應條件溫和、專一性強、催化，酶法成為目前高純度麥芽糖生產中主要的方法。1.液化用酶：淀粉乳液化過程所使用的酶稱為液化酶，常用的是α一淀粉酶，來源于細菌，屬于內切酶，酶活力強，液化速度快，水解從分子內部進行，水解中間地位的α-1,4糖苷鍵（先后次序沒有一定），但不能切斷α-1,6糖苷鍵，但能越過此鍵繼續水解。作用產物以短鏈糊精為主，還有一定數量的葡萄糖，反應時間越長葡萄糖的生成量也越高，因此在生產中要嚴格控制液化時間。
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營地區：河北邯鄲市 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時間：2018-09-18 |
| 經營模式：生產+貿易型 |
| 經營期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經營范圍：生物技術領域內的技術開發、技術咨詢;食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) |
| 公司郵編：056000 |
