關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
中文名】:l-谷氨酰胺
【分子式】：c5h10n2o3
【分子量】：146.15
【理化性質】：本品為結晶性粉末，無臭，溶于水，幾乎不溶于甲醇、、醋酸乙酯和氯仿等，熔點在185～186℃。
【理化指標】：
外觀：無結塊，無肉眼可見雜質。
l-谷氨酰胺，該產品在食品加工中作營養增補劑，調香增補劑。并且l谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑。它（以下稱谷氨酰胺）是肌肉中豐富的游離，約占人體游離總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500－750umol/l。谷氨酰胺不是必需、異亮氨酸合成。在疾病、營養狀態不佳或高強度運動等應激狀態下，機體對谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能滿足需要。谷氨酰胺對機體具有多方面的作用：本標準適用于食品添加劑 l-谷氨酰胺，該產品在食品加工中作營養增補劑，調香增補劑。并且l谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑。它（以下稱谷氨酰胺）是肌肉中豐富的游離，約占人體游離總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500－750umol/l。谷氨酰胺不是必需、異亮氨酸合成。在疾病、營養狀態不佳或高強度運動等應激狀態下，機體對谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能滿足需要。谷氨酰胺對機體具有多方面的作用：
品名:L-谷氨酰胺
英文名稱:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)
含量:99%
CAS:56-85-9
分子式:C5H10N2O3
