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關鍵詞 |
生產廠家,燕麥-β-葡聚糖廠家,燕麥-β-葡聚糖,燕麥-β-葡聚糖價格 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
山東 |
主要營養成分 |
燕麥-β-葡聚糖 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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一、簡介
中文名：燕麥β-葡聚糖
存在位置：大燕麥皮
二、性狀
粉末
三、用途
燕麥膠是燕麥β-葡聚糖提取后的存在形式，其中還含有少量淀粉與蛋白質。由于β-葡聚糖是燕麥胚乳細胞壁的重要成分，故常從燕麥麩中提取。β-葡聚糖的提取過程一般有3步：
①用醇溶液處理部分內源酶和除去小分子游離糖、蛋白質和一些非極性化合物；
②用熱穩定性α-淀粉酶處理降解淀粉，這一步可以和非淀粉多糖的提取同時進行；
③加入liu酸銨對提取的β-葡聚糖進行初步純化或用酶法來去除和降解阿拉伯木聚糖。
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區：高新區工業園 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經營模式：貿易型 |
| 公司郵編：71000 |
