關(guān)鍵詞 |
檸檬酸銨廠家,檸檬酸銨生產(chǎn)廠家,食品級(jí)檸檬酸銨,檸檬酸銨價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
檸檬酸銨 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
檸檬酸銨廠家 檸檬酸銨生產(chǎn)廠家 食品級(jí)檸檬酸銨 檸檬酸銨價(jià)格 檸檬酸銨用途
一、簡(jiǎn)介
中文名稱：檸檬酸銨
別名： 枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽
分子式(Formula)： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
分子量(Molecular Weight)： 279.99
CAS No 1185-57-5
二、性狀
檸檬酸鐵銨為棕褐色或綠色顆粒，有引濕性。
三、用途
檸檬酸鐵銨是營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。檸檬酸鐵銨是鐵質(zhì)強(qiáng)化劑
檸檬酸鐵銨作為食品鐵強(qiáng)化劑，吸收效果比無(wú)機(jī)鐵好。我國(guó)規(guī)定檸檬酸鐵銨可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲料中為70～140mg/kg。
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