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食品添加劑營養強化劑西藏L-甘氨酸廠家 免費發布營養強化劑信息

西藏L-甘氨酸廠家

更新時間:2025-09-18 編號:461t1ck6gdf43f
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楊海錄

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西藏L-甘氨酸廠家

關鍵詞
L-甘氨酸廠家,西藏L-甘氨酸,L-甘氨酸
面向地區
全國
型號
25kg
保質期
24
有效物質含量
99
木糖醇報價木糖醇價格

CAS號與分子式
L-甘氨酸的CAS號為56-40-6,分子式為C?H?NO?,分子量75.07。其化學名稱為氨基乙酸,是結構簡單的氨基酸。

L-甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結晶性粉末,無臭,具有特殊甜味。其分子中同時含有氨基和羧基,具有兩性離子的特性,易溶于水(25℃時溶解度約25g/100ml),難溶于乙醇(100g無水乙醇中約溶解0.06g),幾乎不溶于乙醚。固態甘氨酸在232-236℃時分解,水溶液呈微酸性(pH值5.5-7.0),需在陰涼干燥處密封保存。

食品添加劑領域
用途:
調味劑:增強食品鮮味和口感,適用于肉制品、魚肉制品、調味品、飲料等。
防腐劑:抑制枯草桿菌及大腸桿菌繁殖,延長魚糜制品、花生醬等保質期。
緩沖劑:調節食鹽和醋的味感,改善食品風味。
甜味源:掩蓋糖精苦味,提供甜味。

用途:
合成原料:用于生產氨基酸類藥物、營養補充劑、化妝品、洗滌劑等。
電鍍添加劑:改善電鍍層質量。
金屬清洗劑:去除金屬表面污垢。

性狀:高純度的甘氨酸通常為白色至淡黃色結晶性粉末,無臭,味微甜。熔點約為 232-236℃(分解),密度約為 1.1607g/cm3(25℃)。溶解性方面,易溶于水,25℃時水中溶解度約為 25g/100mL,微溶于吡啶,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。常溫常壓下性質穩定,在干燥環境中可長期儲存,遇高溫或強酸堿會發生分解,具體理化數值會因純度、結晶條件及測試環境的細微差異略有波動。

用法:合成氨基酸型表面活性劑時,將甘氨酸與硬脂酸、棕櫚酸等脂肪酸按預設比例混合,在 80-120℃溫度、氫氧化鈉或氫氧化鉀催化條件下進行皂化 - 縮合反應,生成目標表面活性劑產物,經中和、提純后投入使用;作為電鍍液絡合劑時,將甘氨酸直接加入電鍍液中,與氯化鎳、硫酸銅等金屬鹽溶液混合,攪拌至完全溶解,調節電鍍液 pH 值(通常 5.0-7.0)后用于電鍍工藝;用于高分子材料合成時,按聚合反應配方,與丙烯酸、丙烯酰胺等其他單體,及過硫酸銨、偶氮二異丁腈等引發劑混合,在 60-85℃溫度、4-8 小時反應時間的設定工藝條件下進行聚合反應,形成高分子材料。

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詳細資料

主營行業:營養強化劑
公司主營:營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營地區:江蘇
企業類型:有限責任公司
注冊資金:人民幣2000萬
公司成立時間:2023-05-25
經營模式:生產型
經營范圍:許可項目:肥料生產(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)-般項目:生物化工產品技術研發;生物質能技術服務;技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化工產品銷售(不含許可類化工產品);化學產品銷售(不含危險化學品);生物基材料銷售;食品互聯網銷售(僅銷售預包裝食品);日用化學產品銷售;貨物進出口;技術進出口(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)
公司郵編:221000
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