關鍵詞 |
糖精鈉廠家生產(chǎn)廠家,江蘇糖精鈉,糖精鈉生產(chǎn)廠家,糖精鈉廠家生產(chǎn) |
面向地區(qū) |
全國 |
其在水溶液中的熱穩(wěn)定性優(yōu)于糖精，于100℃加熱2h無變化。水溶液長時間放置，甜味慢慢降低。 無水物分子量205.17，熔點226～231℃。
當其濃度比較大時帶有苦味，在酸性條件下對糖精鈉進行加熱，會喪失甜味，同時形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸，這種物質(zhì)無色，性能穩(wěn)定，因為其熱量比較低，進而不容易被人體吸收，但是可以隨大小便排出體外等，所以，糖精鈉被肥胖病、高血脂等患者用作食糖的替代品。
Cas號：128-44-9(不含結(jié)晶水)，6155-57-3(含兩個結(jié)晶水)
化學式：C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量：241.2
