關鍵詞 |
姜黃素生產廠家,姜黃素廠家,姜黃素,姜黃素價格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
姜黃素生產廠家 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
姜黃素 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
姜黃素 |
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一、簡介
藻藍色素，屬蛋白質結合色素，與蛋白質有相同性質。藍色顆粒或粉末。溶于水，不溶于醇和油脂
二、性狀
性狀 溶于醇。堿性條件呈紅褐色，酸性條件呈淺黃色。與氫氧化鎂形成色淀，呈黃紅色?？膳c金屬離子，尤其與鐵離子形成螯合物或受氧化而導致變色。耐還原性、著色力強，對蛋白質著色較好。
三、用途
GB 2760-96：碳酸飲料、糖果、冰激凌、果凍，0.01g/kg。
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）姜黃素膨化食品著色劑按生產需要適量使用姜黃素油炸食品著色劑按生產需要適量使用姜黃素糧食制品餡料著色劑按生產需要適量使用
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
一般項目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發；化學產品銷售（不含危險化學品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；健康咨詢服務（不含診療服務）；醫學研究和試驗發展；生物化工產品技術研發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣。(除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目：藥品零售；貨物進出口；技術進出口。
