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分子式:低聚半乳糖的分子式因其聚合度的不同而有所變化,一般形式為Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n為0-6),其中Gal代表半乳糖,Glc代表葡萄糖。簡介:低聚半乳糖(Galactooligosaccharides, GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個半乳糖基。用途:低聚半乳糖在工業和化工領域的應用相對較少報道,但可能作為某些化學反應的原料或中間體使用。 用法用量:由于具體應用場景的多樣性,無法給出統一的用法用量信息。
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