關鍵詞 |
辣椒精生產廠家,辣椒精價格,食品級辣椒精,辣椒精報價 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
辣椒精 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
辣椒精生產廠家 辣椒精價格 食品級辣椒精廠家
產品簡介
性狀：深紅色粘稠液體
辣素含量：1.0%~10.0%
溶解性：油溶或水溶
辣椒精有兩種：一種是油性辣椒精，一種是水性辣椒精。
“辣椒精”的學名叫做“辣椒油樹脂”，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產品，具有辛辣味，被用來制作食品調料。它除了含有辣椒的辛辣成分之外，還含有辣椒醇、蛋白質、果膠、多糖、辣椒紅色素等。辣椒精是一種食品成分的提取物。辣椒精是辣椒中辣味物質的濃縮產品，它可以制造出辣椒所不能企及的辣度。切勿在未稀釋時直接食用。
辣椒精是從辣椒原料中提取，經分離制成的一種具有辣味的調味品。其成分為辣椒素、蛋白質、氨基酸和糖類，此外還含有少量辣椒紅色素。
辣椒精為粘稠狀橙紅色液體，味覺辛辣，性能穩定，辣度含量高可以很好的分散于油中。
辣椒精廣泛應用于各種含辣食品的調味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調味，可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果佳。
辣味食品，辣味調味品，方便面調味料，醬菜，榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相當于80--120kg干辣椒。調料廠在生產調料時可與其它液體調味料添加劑混和，然后逐步擴大比例，使其在調味料中分布均勻即可。
三.油溶水溶辣椒精包裝和貯存：
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。
河北利華生物科技有限公司成立于2013年，是一家集研發，生產制造和銷售服務為一體的現代化企業。專業研發生產有氨基酸、維生素C，在營養強化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調節劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護色劑等領域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術，先進的設備，嚴格的管理制度，精細的制造工藝，穩定的產品質量，確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評，公司主要生產氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實力雄厚，重信用、守合同，生產的氨基酸、維生素C擁有質量保證，并以核潛艇般的姿態，逐步朝著具有實力、更專業、更現代化的企業前進，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。
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