關鍵詞 |
飼料級果膠酶廠家價格,江蘇飼料級果膠酶,飼料級果膠酶廠家生產,飼料級果膠酶廠家生產 |
面向地區 |
全國 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
果膠酶由黑曲霉 經發酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料 及果酒的榨汁及澄清,對分解果膠具有良好的作用。果膠酶是一種生物酶 ,作用是促進果膠水解,常用于高中生物中植物體細胞雜交 的去除細胞壁的過程。
產品分為固體、液體兩種劑型;
? 固體酶為淺黃色粉末,95%過40目篩,水份6%以下。
? 液體酶為淺棕色液體,塑料瓶裝,每瓶0.25%千克;
酶活力
固體酶酶活力10000單位/克以上;
液體酶酶活力5000單位/克以上;
水果中的膠狀及可溶性果膠經果膠酶水解后,可降低果汁的粘度,有助于
壓榨并提高出汁率;果膠酶能破壞果汁中的懸浮物的穩定性,使其凝聚沉淀,得到澄清果汁;
在葡萄酒釀造中加入果膠酶能起到提高葡萄酒得率、澄清效果和過濾速度的作用,還可促使葡萄汁中的酒石酸發生沉淀;
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
在60年代初期，世界酶制劑生產發展較為遲緩。進入70年代，研究開發極為迅速，尤其是對其提取方法、作用機理和生長代謝等重大理論研究不斷取得新進展。目前為止，已報道發現的酶類有3000多種，但其中已實現大規模工業化生產的只有60多種 [1] 。據報道，全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長 [2] 。酶制劑產業的發展前景相當廣闊。中國酶制劑產業經過50多年的長足發展，已進入世界酶制劑生產的大國行列，目前已實現規模化生產的酶制劑達到30種左右
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區：山東省 |
| 企業類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發部門人數：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 經營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
