中文名稱α-半乳糖苷酶中文同義詞Α-半乳糖苷酶(+4℃);Α-D-半乳糖苷半乳糖水解酶;α-半乳糖苷酶;蜜二糖酶;Α-半乳糖苷酶飼料添加促消化防酶制劑價格;Α-半乳糖苷酶飼料添加促消化防酶制劑作用;Α-半乳糖苷酶飼料添加促消化防酶制劑用途;Α-半乳糖苷酶飼料添加促消化防酶制劑說明英文名稱α-galactosidase英文同義詞ValidaseAGChemicalbookS;SumizymeAGS;alpha-Galactosidegalactohydrolase;alpha-GalactosidaseA;alpha-GAL600L;alpha-Gal1000;alpha-D-Galactosidase;alpha-D-GalactopyranosidaseCAS號9025-35-8分子式分子量0EINECS號232-792-0

α-半乳糖苷酶(α-galactosidase,α-gal,EC 3.2.1.22)是催化α-半乳糖苷鍵水解的一種外切糖苷酶,因能分解蜜二糖,又稱蜜二糖酶,它能催化α-半乳糖苷鍵的水解。這一特點使得它可用于改善和消除飼料及豆制食品中的抗營養成分。此外,它在醫學領域中能實現B→O血型轉變、制備通用型血,以及在法布里病的酶替代 中也發揮了重要作用。α-半乳糖苷酶還可作用于含α-半乳糖苷鍵的復合多糖、糖蛋白和鞘糖。

用于酶解飼料中的-半乳糖昔鍵,減少多脹氣因子提高飼料品質和能量蛋白利用效率,降低配方成本·增加畜禽采食量,改善其生產性能:還可降低糞氨排泄,減少環境污染
?乳糖的甜度較低,只有蔗糖的20%。一分子乳糖水解后會產生一分子葡萄糖和一分子半乳糖,可以乳制品的甜度,減少甜味劑的用量。

中文名稱-半乳糖昔酶中文同義詞A-半乳糖昔酶(+4'C)A-D-半乳糖昔半乳糖水解酶-半乳糖昔酶;蜜二糖:A-半乳糖首酶飼料添加促消化防酶制劑價格:A-半乳糖昔酶飼料添加促消化防酶制劑作用:A-半乳糖昔酶飼料添加促消化防酶制劑用途:A-半乳糖昔酶飼料添加促消化防海制劑說明英文名稱a-galactosidase英文同義詞ValidaseAGChemicalbooks:SumizymeAGS;alpha-Galactosideoalactohvdrolase:alpha-GalactosidaseA:alpha-GAL 600L:alpha-Gal1000:alpha-D-Galactosidase;alpha-D-GalactopyranosidaseCAS號9025-35-8分子式分子量0EINECS號232-792-0

中文名稱α-半乳糖苷酶 英文名稱α-galactosidase CAS號9025-35-8 分子量0 EINECS號232-792-0


a-半乳糖苷酶是催化a-半乳糖苷鍵水解的一種糖苷水解酶,既能水解非還原性末端以a-1,6鍵結合的D半乳糖殘基,又可Chemicalbook水解蜜糖、棉籽糖、水蘇糖和毛蕊花糖等低聚糖,還能水解含有a半乳糖苷鍵的多聚糖,如半乳甘露聚糖、槐豆膠、瓜爾豆膠等。

應用于飼料添加劑

可以降解單胃動物不能消化的a-半乳糖昔類低聚寡糖,如棉子糖、水蘇糖等,從而提高動物對飼料營養的利用率。