關鍵詞 |
L-半胱氨酸鹽酸鹽 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
CAS號：52-89-1
分子式：C?H?NO?S·HCl·H?O（或C?H?ClNO?S·H?O，不同資料略有差異）
簡介：L-半胱氨酸鹽酸鹽是L-半胱氨酸的鹽酸鹽形式，具有抗氧化、還原性等特性，廣泛應用于食品、工業、化工等領域。
L - 半胱氨酸鹽酸鹽是 L - 半胱氨酸與鹽酸反應形成的鹽類化合物，屬于含硫有機化合物。其分子結構中除了具有 L - 半胱氨酸的基本結構外，還結合了鹽酸成分，使其在物理和化學性質上有一些特之處，在多個行業有應用。
化工方面：在化工領域，L - 半胱氨酸鹽酸鹽可作為有機合成的中間體，參與多種化學反應來制備具有特殊功能和結構的化合物。比如在一些含硫有機化合物的合成中，利用其分子結構特點構建目標分子。使用時根據具體的化學反應條件和要求，按照一定比例添加到反應體系中。
用法及用量
生化研究：根據具體實驗需求，添加量需通過實驗確定。
厭氧菌培養：在培養基中添加量需根據菌種特性和培養條件優化。
纖維處理：具體用量需根據纖維類型和處理工藝確定。
染料助劑：在染色過程中，添加量需根據染料特性和染色條件優化。
營養增補劑：在食品中添加量需符合相關法規標準，如發酵面制品中大使用量為0.06g/kg，冷凍米面制品中為0.6g/kg。
