關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
有效物質含量 |
99 |
糖粉為白色或微黃色無定型粉末,甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質。糖粉為白色或微黃色無定型粉末,甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質。
利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質,可開發新型功能保健酒。低聚果糖在一25~5攝氏度的低溫下貯存仍很穩定,可以應用在冰淇淋之類的冷食中。
低聚果糖不易被人體吸收,熱量值很低,不會導致,可以生產食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產無糖或低糖食品,深受人們的喜愛。
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