現在也有不含甲醇的燃料，也可以使用，各有各的優勢。植物油目前市場剛進入，實戰中還有很多可以提升的空間，以前用的基本都是甲醇燃料，甲醇屬于危險品，經營比較麻煩。現在市場出來植物油燃料，顧名思義就是以植物提取的油脂，就像家里的色拉油，豆油等。目前市場上的植物油基本都是以地溝油提煉，地溝油的來源也是餐廚的廢棄油脂，如果是標準的植物油用作燃料，在使用中會出現低溫冷凝，閃點過高不易點火，燃燒煙氣，進價偏高等問題，所以真正使用在市場上的植物燃料加添加劑，解決以上問題。

如花生油、大豆油、亞麻油、蓖麻油、菜籽油等，植物油的主要成分是由甘油產生的直鏈脂肪酸和酯類。脂肪酸除棕櫚酸、硬脂酸、油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等，如果明火不燃燒，就不屬于危險化學品，因此不需要申請危險化學品證書。現在很多人開始這么做了。隨著植物油燃料的出現，許多特許經營商蜂擁而至。由于不了解植物油燃料行業的知識，很多加盟商陷入了大麻煩，冤枉花了不少錢。

植物油的概要一般來說，就是非酒精燃料通常也就是有兩種，一種是植物油，另一種是水性燃料。植物油是由不飽和脂肪酸和甘油組成的化合物。它在自然界中廣泛分布。從植物的果實、種子和胚芽中提取。

市面上有很多燃料都在叫植物油，那么怎么辨別真正的植物油，一般來說，無酒精燃料可分為兩類，一種是植物油，另一種是水性燃料。植物油是一種由不飽和脂肪酸和甘油組成的化合物，廣泛分布在自然界中，主要來源于植物的果實、種子和胚芽。如花生油、大豆油、亞麻籽油、蓖麻油、菜籽油等。植物油的主要成分是由甘油生產的直鏈高脂肪酸和酯類。脂肪酸不僅含有棕櫚酸、硬脂酸和油酸，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻酸等。如果火不燃燒，它就不屬于危險化學品，所以很多人不需要處理危險化學品，所以現在很多人開始這樣做。

植物油燃料爐的節能效果明顯，火力集中，能量很強，比其他爐頭低30%，可以獲得新的爐頭的透明燃燒效果，能在高溫下快速點燃的植物油燃料有其的性能，與植物油燃料爐頭相結合，其產品的燃燒熱值是不言而喻的，產品使用時不會產生眼睛或辛辣氣味，也不會造成飛油基礎油燃燒不足等問題。

植物油燃料僅為液化石油氣或柴油批發價的三分之一左右，利潤率很大。清潔衛生，維護，燃料含氧量高，燃燒更充沛，遠低于液化石油氣燃燒所需的空氣氧氣)，無黑煙積碳黑鍋底和殘留液體殘留物，燃燒后的廢氣排放比液化石油氣低%以上，是實在的潔燃料。植物燃料油安全可靠，運用規劃廣植物燃料油可以在常溫常壓下儲存運送和運用，無需高壓鋼瓶，也可以用一般鐵桶或塑料桶密封儲存。燃料可以隨時添加，非常便當，發生火災時，可用水救活，不會構成任何危險，也不會因氣體走漏而氣體中毒。