關鍵詞 |
核黃素廠家,核黃素生產廠家,核黃素,食品級核黃素廠家 |
面向地區 |
原產地 |
山東 |
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主要營養成分 |
核黃素 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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產品簡介
中文名稱：維生素b2
英文名稱：vitamin b2
其他名稱：核黃素(riboflavin)
cas：83-88-5
分子結構式：c17h20n4o6;
對分子質量：376.36
產品性狀：淡黃色粉末；微臭，味微苦；干燥時不受漫射光的影響，溶液遇光易變質。在堿性溶液中或遇光變質更快，其飽和溶液對石蕊顯中性。
【用 途】：營養增補劑。
【添加量】：小麥粉0.2mg/100g：乳制品（改質奶粉）0.9~0.95mg/100g；醬油25~40mg/L，尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時用作色素。
【限 量】：
GB14880-2012(營養強化劑)mg/KG
1.調制乳粉（兒童用乳粉）8-14；調制乳粉（孕產婦用乳粉）4-22.
2.豆粉、豆漿粉6-15;豆漿1-3；含乳飲料1-2；固體飲料9-22.
3.膠基糖果16-33；西式糕點3.3-7.0；餅干3.3-7.0
4.大米及其制品；小麥粉及其制品；雜糧粉及其制品3-5
GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG
1.干制蔬菜（脫水馬鈴薯）0.3。
2.方便米面制品,固體復合調味料0.05
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