關(guān)鍵詞 |
江西β-丙氨酸,β-丙氨酸 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
電鍍緩蝕劑:防止或減緩材料腐蝕,延長(zhǎng)電鍍?cè)O(shè)備使用壽命。
表面活性劑:作為洗滌劑、潤(rùn)滑劑等產(chǎn)品的原料,改善產(chǎn)品性能。
用途:可作為食品加工中的風(fēng)味改良劑,參與調(diào)節(jié)食品口感,改善風(fēng)味層次,常見于調(diào)味品、休閑食品、飲料等產(chǎn)品中;在發(fā)酵食品生產(chǎn)中,可作為微生物發(fā)酵培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分,為菌種生長(zhǎng)、繁殖及代謝提供氮源支持,用于制備發(fā)酵調(diào)味品、酶制劑等;同時(shí),也可作為食品添加劑中的穩(wěn)定劑輔助成分,幫助維持部分食品成分的穩(wěn)定性,減少儲(chǔ)存過程中的品質(zhì)變化。
用法:合成氨基酸型表面活性劑時(shí),將 β- 丙氨酸與硬脂酸、棕櫚酸等脂肪酸按預(yù)設(shè)比例混合,在 90-130℃溫度、氫氧化鈉或氫氧化鉀催化條件下進(jìn)行縮合反應(yīng),生成目標(biāo)表面活性劑產(chǎn)物,經(jīng)中和、提純(如減壓蒸餾、重結(jié)晶)后投入使用;作為工業(yè)保濕劑成分時(shí),將其與甘油、丙二醇等其他保濕成分按配方比例混合,加入適量穩(wěn)定劑、溶劑,攪拌至完全溶解,制成保濕處理液,通過噴涂、浸泡等方式用于材料表面處理;用于工業(yè)合成環(huán)節(jié)時(shí),按反應(yīng)工藝要求,與其他原料在特定溫度、壓力及催化劑條件下混合反應(yīng),生成目標(biāo)中間體。