關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
中國營養學會制定了錳的“安全和適宜的攝入量”參考指標,6個月以內*每人每天0.5~0.7毫克,1歲以內0.7~1.0毫克,1歲以上1.0~1.5毫克,4歲以上1.5~2.0毫克,7歲以上2.0~2.5毫克,11歲以上至青年及成年每人每天均為2.0~3.0毫克。
豐富來源:糙米、米糠、香料、核桃和麥芽等。
良好來源:干菜豆、花生、土豆、大豆粉、向日葵籽、小麥粉和全谷粒。
錳主要在吸收,以十二指腸吸收量多,飼料中粗纖維、植酸、單寧等阻礙錳的吸收利用。有機態葡萄酸錳在生物體內結構穩定,生物效,易于被動物吸收利用的特點。
淺粉色粉末,無臭,易溶于熱水,微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種,用噴霧干燥后所得為無水物,由結晶所得的為二水物。
葡萄糖酸錳分子式：C12H22MnO14middot;2H2O無水分子量：481.27錳元素含量：12性狀淺粉色粉末，無臭，易溶于熱水，微溶于乙醇。
適用范圍：錳可激活大量的酶，參與機體代謝活動，是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定：可用于乳制品，用量為1.084.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.325.26 mg/kg。
