關鍵詞 |
山西L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺廠家生產,L-谷氨酰胺廠家用途,L-谷氨酰胺生產廠家 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
【 性 狀 】:白色斜晶系晶體或結晶性粉末。無臭,稍有甜味。約于185℃熔化并分解。結晶狀態下穩定。遇酸、堿或熱水不穩定,可水解成L-谷氨酸。溶于水(4.25g/100ml,25℃),幾乎不溶于和。水溶液呈酸性。屬非必需。
【用途】:營養增補劑,調味增香劑。本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產品在食品加工中作營養增補劑,調香增補劑
性狀:白色結晶或晶性粉末,能溶于水,無臭,,幾乎不溶于甲醇、 苯、、醋酸乙酯,氯仿和乙酯等,無臭,稍有甜味。熔點在 185~186 ℃。
在中性溶液中穩定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇,無臭,有微甜味。
l-谷氨酰胺,該產品在食品加工中作營養增補劑,調香增補劑。并且l谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中豐富的游離,約占人體游離總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500-750umol/l。谷氨酰胺不是必需、異亮氨酸合成。在疾病、營養狀態不佳或高強度運動等應激狀態下,機體對谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能滿足需要。谷氨酰胺對機體具有多方面的作用:本標準適用于食品添加劑 l-谷氨酰胺,該產品在食品加工中作營養增補劑,調香增補劑。并且l谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中豐富的游離,約占人體游離總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500-750umol/l。谷氨酰胺不是必需、異亮氨酸合成。在疾病、營養狀態不佳或高強度運動等應激狀態下,機體對谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能滿足需要。谷氨酰胺對機體具有多方面的作用:
品名:L-谷氨酰胺
英文名稱:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)
含量:99%
CAS:56-85-9
分子式:C5H10N2O3
載體食物的消費范圍覆蓋越大越好(特別是營養素缺乏普遍的農村和貧困人群),而且這種食物應該是工業化生產的;載體食物的消費量應比較穩定,以便能比較準確地計算營養素添加量,同時能避免攝入(如軟飲料、零食)過量。
增加力量,提高耐力。運動期間,機體酸性代謝產物的增加使體液酸化。谷氨酰胺有產生堿基的潛力,因而可在一定程度上減少酸性物質造成的運動能力的降低或疲勞。